Những món ăn vặt đấm chất quê hương đất Quảng Ngãi
Thành phố Quảng Ngãi về chiều là thời điểm các quán hàng ăn vặt tập trung ở con đường ven sông gần cầu Trà Khúc 2. Các món ăn có đặc điểm là vị cay của gia vị, mặn của mắm ruốc... rất ngon miệng. Đặc biệt vào buổi chiều tối, khi sương xuống lành lạnh, vị cay của các món nướng thật hợp tình, hợp ý.
Những món nướng được ưa chuộng ở Quảng Ngãi là nem nướng, bắp nướng. Tuy không phải là đặc sản chỉ có ở thành phố này nhưng chúng trở nên đặc biệt khi ăn kèm với tương ớt cay, mắm nêm, càng đậm đà hơn trong thời tiết se se lạnh của xứ này.
Món nem nướng, ăn kèm với tương ớt làm tại nhà cay nồng. |
Cách chế biến tương ớt rất riêng quyết định độ ngon miệng và “thương hiệu” món ăn của mỗi quán.
Món bánh tráng nướng rắc bò khô, lá hẹ thái thật nhỏ làm món ăn dậy mùi thơm lừng khắp phố. Bánh tráng giòn tan, nướng theo yêu cầu của khách nên nóng hổi, chấm tương cay nồng. Mỗi đĩa bánh có khoảng 4 miếng nhỏ nên ai lỡ nghiền bánh tráng thì cuối buổi tha hồ “đếm đĩa”.
Bánh tráng nướng bò khô. |
Thêm một món làm say đắm những tâm hồn ăn uống là trứng cuốc nướng. Vị trứng cuốc nướng thơm bùi ăn kèm với vài lá rau răm, chấm muối tiêu vắt chanh thật là ý vị.
Ngoài ra, người Quảng Ngãi còn rất chuộng các món ram bắp, ram chả cá ăn kèm rau sống, bánh tráng cũng thật ngon.
Các con đường ăn quà vặt ở Quãng Ngãi đã trở thành điểm nhấn của thành phố miền Trung xinh đẹp này. Mỗi quán chỉ có tấm biển hiệu mang phong cách “đường phố”, vài chiếc bàn ghế nhựa nhỏ nhưng lúc nào cũng đắt hàng, trẻ con phụ việc phải chạy “mệt nghỉ”.
Các con đường ăn vặt “rất chất” ở Quảng Ngãi. |
Nếu ở các thành phố khác, bạn bè thường tụ tập ở quán cà phê, quán nước, thì người Quảng Ngãi lại thích tìm đến quán ăn vặt thế này, vừa thưởng thức món ngon, vừa tíu tít trò chuyện. Giá cả cũng khá bình dân, dao động từ 8.000 đến 15.000 đồng tùy mỗi món.
Hiện tại, chúng tôi có bán vé máy bay của VietNam Airlines đi Chu Lai, Quảng Ngãi. Bạn có thể đặt vé qua website hoặc email cho chúng tôi để gửi yêu cầu, nhưng cách tốt nhất bạn nên gọi trực tiếp để chúng tôi phục vụ bạn được nhanh chóng.
-
Các bài liên quan
- Vé máy bay từ Vân Đồn đi Sài Gòn
- Vé máy bay đi Sài Gòn từ Vân Đồn của Bamboo Airway
- Vé máy bay đi Sài Gòn từ Vân Đồn của Vietjet Air
- Vé máy bay đi Sài Gòn từ Vân Đồn của VN Airlines
- Giá vé và giờ mở cửa thăm quan Dinh Độc Lập
- 10 điều tuyệt vời chỉ có ở Sài gòn
- Những lưu ý khi du lịch Sài Gòn
- Kinh nghiệm du lịch bụi ở Sài Gòn
- 100 “đặc sản” du lịch của TP. HCM
- Trải nghiệm mua sắm khi du lịch TP HCM
- 8 chỗ đi chơi lý tưởng trong 1 ngày ở Sài Gòn
- Các địa điểm đi chơi quanh Sài Gòn - Khu du lịch sinh thái Vàm Sát
- Những địa điểm hẹn hò Valentine lãng mạn cho các cặp đôi ở Sài Gòn
- Các khu phố ẩm thực Sài Gòn
- Khu vui chơi ở TP Hồ Chí Minh
- Tham quan & Du ngoạn Sài Gòn
- Tổng quan du lịch Sài Gòn
- Thông xe toàn tuyến cao tốc TPHCM - Long Thành - Dầu Giây
- Địa đạo Củ Chi - TP Hồ Chí Minh
- Thú vui câu cá người Sài Gòn